- Гусиный жир: лечебные свойства и противопоказания для женщин, мужчин и детей
- Использование в лекарственных целях
- Кашель
- Применение гусиного жира в народной медицине
- От кашля и простуды
- Как правильно вытопить внутренний гусиный жир для лечения в домашних условиях?
- Гусиный жир для лимфоузлов
- Гусиный жир и окопник от тромбофлебита
- Гусиный жир от эрозии
- Гусиный жир при атопическом дерматите
- Гусиный жир при онкологии
- Гусиный жир от псориаза
- Как сделать крем с гусиным жиром и прополисом для лица?
Гусиный жир: лечебные свойства и противопоказания для женщин, мужчин и детей
Среди других животных жиров гусиный жир считается чемпионом по содержанию полезных веществ и витаминов. В нем огромное количество полиненасыщенных и насыщенных жирных кислот – компонентов, которых сильно не хватает в питании современного человека. Особенно от дефицита животных жиров страдают женщины, соблюдающие диеты и отказывающиеся от употребления мясных продуктов, сливочного масла и других жиров.
Нехватка омега-3 жирной кислоты и других жирных кислот вызывает нарушение обменных процессов в организме, сухость кожи, ломкость ногтей и волос, проблемы с пищеварением и нервное истощение. В гусином жире содержаться большинство жирных кислот, необходимых человеческому организму, он содержит: омега-3 кислоту, олеиновую, пальмитинолеиновую, линолевую, линоленовую, стеариновую, миристиновую и другие.
Кроме того, в состав гусиного жира входят: минералы: магний, натрий, селен, цинк, медь; витамины: В1, В2, В3, В5, В6, В12, Е, РР и другие.
Гусиный жир – это полностью натуральный продукт, который получает путем вытапливания сырого жира из подкожного слоя и соединительных тканей гуся. С древних времен нутряной гусиный жир используется для лечения самых разных заболеваний: от пневмонии до псориаза и гинекологических заболеваний. Витамины и жирные кислоты, содержащиеся в жире, помогают укрепить организм, усиливают иммунитет, благодаря им гусиный жир обладает согревающими и ранозаживляющими свойствами.
Противопоказаний к применению гусиного жира очень мало – это средство считается одним из самых безопасных среди животных жиров. Единственным строгим противопоказанием для приема внутрь является индивидуальная непереносимость компонентов гусиного жира, а относительные противопоказания к приему внутрь – беременность, кормление грудью и детский возраст до 3-х лет.
О пользе этого продукта говорить не приходиться, ведь еще наши бабушки применяли средство для лечения простудных заболеваний и недугов кожи.
Лечебные свойства гусиного жира:
- Антиоксидант
- Иммуномодулятор
- Восстанавливает кожные покровы
- Отличается мягкими антибактериальными свойствами
- Улучшает проникание в кожу лекарственных веществ
- Способствует согреванию кожи
- Улучшает обмен веществ
Противопоказания:
- Высокое содержание холестерина в крови
- Использование в жаркую погоду наружно
- Открытые раны с инфекцией
- Аллергические реакции
- Беременность лактация
- Дети до 3 лет

Средство часто применяется при лечении ОРВИ, кашля, насморка и при болях в горле у детей. Кроме того, жир применяют как для приема внутрь, так и наружно.
Рецепты применения гусиного смальца при простуде у малышей и беременных:
- От кашля детям. Введите в стакан с теплым молочком 12 мл жира и 10 мл меда. Размешайте субстанцию, дайте выпить ребенку перед сном.
- Компресс при бронхите. Смешайте гусиный смалец с тертой луковицей и смажьте полученным составом грудь и спину малыша. Укутайте ребенка полотенцем и уложите спать.
- С лимоном при беременности. Это средство поможет избавиться от кашля при беременности, субстанция повышает иммунитет. Необходимо в емкость с водой положить лимон и варить 20 минут. Разрежьте пополам и выдавите сок. Введите 35 мл жира гуся и взболтайте. Пейте по 30 мл перед каждым приемом пищи.
- С какао. Возьмите в равных количествах жир, мед и порошок какао и усредните. Чайную ложку полученной смеси введите в стакан с молоком и пейте трижды в сутки. Средство можно давать и детям.

Это лидер по соединению полезных компонентов, полиненасыщенных и насыщенных жиров, которых так не хватает полноценному питанию человека. Нехватка продуктов животного происхождения в рационе человека может привести к негативным последствиям. Особенно это опасно для представительниц прекрасного пола. В основном это приводит к:
- нарушению метаболизма,
- ломкости волос и ногтей,
- сухости кожи,
- нервному истощению,
- растройствам пищеварения.
Свойства гусиного жира и его применение достаточно детально описано в статьях нетрадиционной терапии. Использование такого натурального продукта не несет негативного влияния на прилегающие ткани и клетки, в отличии от синтетических лекарственных препаратов. Его получают способом вытапливания сырого жира из соединительных тканей птицы и подкожного слоя.
Благодаря полезным веществам в его составе он оказывает такое действие на организм человека:
- заживляет раны,
- повышает иммунитет,
- согревает,
- укрепляет организм,
- способствует рассасыванию образований,
- выводит токсины из организма.
Польза и вред гусиного жира для организма заключается в том, что такие положительные компоненты могут быть использованы при лечении абсолютно разнообразных заболеваний. Так среди них наиболее часто встречаются: рак, простудные хвори, гинекологические проблемы, раны, кожные недуги. Он часто входит и в косметические средства, чтобы защитить и дать дополнительное питание кожным покровам. Может назначаться для профилактики облысения и стимуляции роста волос.
Кроме таких полезных свойств есть еще и перечень противопоказаний, которые стоит учесть перед началом применения. Хоть его и считают самым безопасным средством, но индивидуальная непереносимость может проявится у каждого. Стоит быть осторожными беременным, детский возраст, в период лактации, при обострениях и хронической стадии воспалениях печени.
Жиры животного происхождения несут человеческому организму пользу, если их правильно применять.
Сегодня о лечебном действии животных жиров и, в частности, гусиного подзабыли, но во времена наших бабушек и дедушек с помощью этого средства облегчали состояние больного и даже вылечивали его.
В суровые зимние холода кожа, смазанная гусиным жиром, оставалась мягкой и гладкой, не обветриваясь и не трескаясь. Этими и другими полезными свойствами продукт обязан своему составу.
Гусиный жир выделяется среди других жиров животного происхождения тем, что в нём больше всего витаминов и полезных компонентов.
Состав богат насыщенными и полиненасыщенными жирными кислотами, а ведь именно их дефицит испытывает человеческий организм.
В настоящее время недостаток животных жиров наблюдается у женщин, которые в погоне за модными диетами отказываются от мяса, масла и прочих калорийных и питательных продуктов, и, тем самым, лишают себя полезных веществ.
Если в организме недостаёт кислоты Омега-3, то рано или поздно возникают сбои в обменных процессах.
Внешне это проявляется:
- сухой и шелушащейся кожей,
- хрупкими ногтями,
- выпадающими волосами (про лечебные свойства дегтярного мыла прочитайте на этой странице),
- плохим пищеварением,
- человек, часто, без повода раздражается;
- впадает в депрессивные состояния, его нервная система истощается.
Гусиный жир насыщен жирной кислотой Омега-3, и при постоянном употреблении восполняет её дефицит в организме.
А что вам известно про барвинок, лечебные свойства и противопоказания которого можно узнать, прочитав статью после перехода по ссылке.
Отзывы на лечебные свойства и противопоказания барсучьего жира опубликованы на этой странице.
Помимо неё, в составе продукта много других кислот:
- линолевая и олеиновая,
- стеариновая и миристиновая.
Гусиный жир – просто кладезь химических элементов. В нём содержатся:
- медь и магний,
- селен и натрий,
- цинк и другие минералы.
Витамины группы В, токоферол, РР – это ещё не весь перечень входящих в состав гусиного жира витаминов.
Вытапливают жир из подкожного слоя и соединительных тканей гусей.
Натуральность – одно из главных достоинств этого продукта. Наши предки использовали его в целях борьбы с:
- кожным псориазом,
- лечили воспаление лёгких,
- женщинам, средство помогало устранять симптомы гинекологических заболеваний (про зимолюбку написано здесь).
Жителям Древнего Китая доподлинно известно, что гусиный жир:
- очищает организм от вредных веществ,
- останавливает рост опухолей и расщепляет их.
Врачи того времени рекомендовали гусиный жир для лечения онкологических болезней.
А вы знаете, каким мощным воздействием на организм человека обладает медвежья желчь, лечебные свойства и противопоказания которой описаны в полезной статье.
О пользе и вреде болгарского перца для здоровья прочитайте здесь.
Врачи и диетологи всегда советовали нам избегать продуктов с повышенным содержанием жира, но для полноценной работы организм человека должен получать определённые вещества из продуктов, в том числе и из жира.
Некоторые витамины и микроэлементы могут усваиваться только при наличии в организме полезных жиров. Поэтому в последнее время набирают популярность различные жировые добавки: рыбий жир, медвежий, акулий, барсучий и даже гусиный.
Его можно использовать не только в кулинарных рецептах, но и применять как отличное лечебное средство для красоты и здоровья. Чем же так полезен гусиный жир?
Благодаря своему полезному составу гусиный жир с успехом применяют в народной медицине при лечении различных болезней. Он оказывает благотворное влияние на организм человека во время болезней.
При недостатке витаминов и во время депрессии рекомендуется употреблять гусиное средство, так как оно является природным антидепрессантом. Этот натуральный продукт нормализует сон, превосходно избавляет от хронической усталости и улучшает настроение.
Оказывая омолаживающее действие на организм, он выводит токсины и радионуклиды, повышает иммунитет, стимулирует обменные процессы и дарит долголетие. С ним вам легче будет переносить:
- простудные заболевания;
- бронхит;
- пневмонию;
- мастит;
- экзему;
- псориаз;
- туберкулёз;
- ожоги;
- обморожения;
- геморрой;
- тромбофлебит;
- атеросклероз.
Также его с успехом применяют при:
- половом мужском бессилии;
- авитаминозе;
- бессоннице и хандре;
- стрессе;
- для снятия усталости;
- восстановлении иммунитета;
- в гинекологии.
В жирах других птиц содержатся пальмитиновые и стеариновые кислоты, которые поставляют в наш организм канцерогены. Гусиный жир содержит множество полезных веществ, необходимых человеческому организму.
В нём содержатся только полезные полиненасыщенные кислоты (олеиновая и линолевая), витамины группы В, большой процент витамина Е, РР. Минералы представлены натрием (545 мг), магнием, селеном, цинком, медью. Калорийность 898 Ккал.
Использование в лекарственных целях
Некоторые препараты можно добыть своими руками. Сырье добывайте сами или купите уже готовое. Естественный окрас должен быть желтовато-золотистым без посторонних запахов.
Кашель
Лечебные свойства гусиного жира при кашле детям несут быстрое выздоровление и облегчение неприятных симптомов. Он снимает раздражение дыхательных путей и провоцирует устранение мокроты и смягчение. Зачастую это: растирки или компрессы.
Применение гусиного жира в народной медицине
Но ведь всего полвека назад наши бабушки с помощью целебных свойства гусиного жира могли поставить на ноги даже безнадежно больного человека.
Это средство помогало побороть самые тяжелые недуги легких, суставов, кишечника и кожи. Считается, что даже в самые сильные морозы он способен сохранить нежность и мягкость ваших ручек.
Если сравнивать этот вид жира с другими, то можно отметить, что в данном продукте содержится больше полезных веществ и витамином.
Его даже считают чемпионом среди животных «сородичей», так как в нем огромное количество насыщенных и полунасыщенных жирных кислот, которые отыгрывают важную роль в питании организма.
Также в этом продукте содержится — миристиновая, олеиновая, линолевая, стеариновая, пальмитинолеиновая, линоленовая и омега-3 кислоты.
Нехватка данных компонентов в организме может привести к сухости кожи, нервному истощению, к проблемам с пищеварением, ломкости волос и ногтей, и других нарушений обменных процессов в теле. Особенно дефицит животных жиров отмечают у женщин, которые сидят на строгих диетах и не употребляют мясные продукты.
Противопоказаний в применении не так уже и много. Главным противопоказанием является индивидуальная непереносимость продукта. Также в огромных количествах нельзя его употреблять детям до 3-х лет, мамам в период беременности или кормления грудью. Также продукт стоит употреблять с крайней осторожностью при хронических и острых заболеваниях почек и печени.
Информация к прочтению: Ингаляции с прополисом в небулайзере
Но наружно применять лечебные свойства гусиного жира можно практически при любых заболеваниях и состоянии кожи.
Чаще всего данный продукт используют в следующих случаях:
- при ранах и ожогах;
- при геморрое;
- при пневмонии;
- при некоторых гинекологических болезнях;
- при заболеваниях кожи — сухость, экзема, псориаз и т.д.;
- при туберкулезе;
- при тромбофлебите;
- при кашле детей и взрослых;
- при разнообразных простудах.
Помимо этого, гусиный жир активно применяется в косметологии. С его помощью справляются с облысением и ломкостью волос. Шампуни на его основе способны стимулировать рост волос. А крема с содержанием гусиного жира эффективны для питания и защиты кожи.
На сегодняшний день гусиный жир можно купить в магазине, на рынке, в аптеке или приготовить в домашних условиях. Свежий и правильно приготовленный продукт не должен содержать какой-либо неприятный запах и примеси. А цвет его всегда должен быть желтовато-золотистым.
От кашля и простуды
Эффективно проявляет лечебные свойства гусиный жир при кашле и простудных заболеваниях. В таких случаях средство используют в виде растирок и компрессов.
Рецепт 1:
- Берем 100 грамм толченого чеснока и полкилограмма гусиного жира.
- Все компоненты хорошенько смешиваем и подогреваем на водяной бане.
- Далее, данной смесью намазываем спину и грудь у больного, обматываем натуральной тканью (лучше шерстяной) и оставляем на ночь. Уже на следующий день больной почувствует облегчение.
- Компресс нужно ставить 4-5 дней.
Информация к прочтению: Алоэ с медом от кашля, рецепт для детей и взрослых
Рецепт 2:
- Для растирания понадобится воск и жир в соотношении 1 к 4.
- Все смешиваем и натираем больному грудную клетку.
- Далее, даем больному теплый чай и укладываем спать.
Происхождение боли в суставах бывает разным. Но в любом случае компресс облегчит страдания. Для приготовления следуйте этим рекомендациям:
- на терке натираем картофель и хрен (1 к 1);
- в смесь добавляем ложку меда;
- все компоненты перемешиваем;
- пораженный сустав намазываем гусиным жиром и прикладываем лечебную смесь;
- пораженное место укутываем шерстяной тканью;
- компресс держать нужно 1-2 часа.
Курс лечения составляет 7-10 дней. Но бывает, что люди ощущают облегчение уже после первой процедуры.
Лечебные свойства гусиного жира для кишечника проявляются в улучшении и нормализации деятельности ЖКТ. Следующий рецепт очень полезен при язвенных процессах желудка или кишечника.
Компоненты:
- сок алоэ — 200 мл;
- сахар — 200 г;
- какао — 50 г;
- мед — 200 г;
- жир — 200 г;
- масло сливочное — 200 г.
Все ингредиенты необходимо тщательно перемешать и подогреть на водяной бане. Принимать необходимо по 1 столовой ложке 3 раза в день. Если вкус вам не очень нравится — можно запивать снадобье теплым молоком.
Если смазывать поврежденное место гусиным жиром, то полное заживление ран наступит в 2 раза быстрее. Для этого нужно всего 2-3 раза смазывать рану растопленным жиром, а на ночь ставить теплый компресс.
Используйте целительные свойства этого продута и всегда будьте здоровы!
Возврат к проверенным натуральным компонентам животного и растительного происхождения во многом объясняется естественным стремлением людей не подвергать свой организм воздействию лекарств с многочисленными и не всегда изученными побочными эффектами. У натуральных средств наряду с рекомендациями, есть и немало противопоказаний.
При отсутствии аллергических реакций на их компоненты, они могут быть чрезвычайно полезными.
ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА ГУСИНОГО ЖИРА || Способы применения
Секрет достигаемого успеха от использования при лечении животных жиров, в том числе, и гусиного жира, состоит в непосредственной передаче человеческому организму полезных веществ.
Они проявляют свои лечебные свойства, участвуя в более короткой цепочке усваивания.
Это особенно актуально при местном применении, или в тех случаях, когда болезнь предусматривает диетическое питание, и требуется исключение из рациона жирной пищи.
Несмотря на все правильные утверждения о вреде жиров и патологиях, появляющихся от избытка липидных соединений, некоторые компоненты естественной и функциональной жизнедеятельности могут поступать в организм только из них.
Противопоказания, обусловливающие исключение жирной пищи, в конечном счете приводят к появлению определенного дефицита необходимых веществ. А это рождает в организме новые функциональные сбои.
Жиры растительного и животного происхождения – прекрасный выход из такой ситуации.
Польза гусиного жира
Основные особенности, благодаря которым гусиный жир стал частым ингредиентом в нетрадиционных методах терапии, и в косметологических средствах, основаны на его специфических компонентах.
Интересно: Шиповник: полезные свойства и противопоказания, рецепты
До одомашнивания, это были перелетные птицы, которым требовалось многого энергии и подпитки при сложных перелетах, когда не исключен был вариант и периода голодания. И, хотя домашние гуси уже давно не летают, в их организме мало что изменилось.
Лечебные свойства жира появляются по этой причине не только в жире гуся, но и в продукте из медвежьей туши и из барсука.
Оба животных впадают на зиму в спячку, а необходимый запас питательных веществ предусмотрительно накапливается в жировой прослойке. Основные противопоказания для человека проявляются из-за разницы в метаболизме и природных особенностях организма птицы или животного, но их значительно меньше, чем полезных свойств.
У гусиного жира небольшое количество побочных эффектов
В гусином подкожном накоплении содержатся:
- Жиры и жирные кислоты, благодаря которым оптимизируется проницаемость дебитного слоя человеческой кожи. Это особенно ценно в косметологических процедурах, но это не главное их полезное качество. Они нормализуют водный баланс клеток кожи на внутриклеточном уровне, ускоряют и налаживают естественный метаболизм, запускают процесс природной регенерации, поставляя для него нужные микроэлементы и витамины.
- Микро и макроэлементы минерального ряда (в наибольшем количестве присутствуют цинк, селен, магний, натрий и медь). Все они входят в десятку самых необходимых человеку веществ, потому что участвуют в жизненно важных процессах: в осуществлении и регуляции водно-солевого, белкового и углеводного обменов, в усвоении липидных оснований, в закреплении в организме йода, без которого невозможна деятельность щитовидной железы.
- Витамины группы В, РР и Е, присутствующие в гусином жире, кроме защитной функции (предохранения клеточных мембран от окисляющих повреждений), еще обеспечивают регенерационные процессы, синтез коллагена и коэнзимов в человеческой коже, снабжение ее кислородом и ход иммуномодуляции.
В гусином жире содержится большое количество микро и макроэлементов
У этого натурального продукта и впрямь немного побочных и негативных эффектов, и его применением (в качестве вспомогательного средства) можно добиться улучшений при различных патологических состояниях.
В народной медицине основные формы применения гусиного жира – пероральное употребление и местное применение. У лекарственного снадобья несколько специфические вкусовые особенности, поэтому его довольно часто смешивают с другими компонентами (например, с медом), при заболеваниях органов дыхания.
Гусиный жир избавит от ожогов
С помощью собранного гусиного смальца нетрадиционная медицина лечит:
- болезни органов дыхания, с симптоматическим проявлением в виде кашля (простуду, бронхит, воспаление легких);
- инфекционные хронические процессы (туберкулез);
- термальные повреждения кожных покровов (ожоги и обморожения);
- проблемы с кровообращением и свертываемостью (тромбофлебит, варикоз, атеросклероз сосудов, заболевания сердечно-сосудистой системы);
- кожные патологии, наследственные и приобретенные (псориаз, экзему, фурункулез);
- заболевания репродуктивной сферы (половое бессилие, слабую эрекцию, плохое качество сперматозоидов, мастит, гинекологические проблемы);
- авитаминоз и анемию;
- нарушения клеточного метаболизма;
- ослабленный иммунитет.
Особенной популярностью пользуется настойка из гусиного жира. В ее состав входит еще водка и мед. Широко известен состав из меда, алоэ и гусиного смальца.
Эти лекарственные продукты могут употребляться и наружно, и перорально. Их используют при болезнях дыхательных органов (бронхолегочных процессах, туберкулезе, простудных и воспалительных недугах).
Народные целители допускают в тяжелых случаях применение и в одной, и в другой форме.
Качественный гусиный жир можно приобрести на рынке, в супермаркете, в некоторых аптечных сетях и даже изготовить самостоятельно. Это не самое дешевое из удовольствий, но оно стоит потраченных на него средств.

Как правильно вытопить внутренний гусиный жир для лечения в домашних условиях?
Вытопить гусиный смалец в домашних условиях очень просто.
Инструкция:
- Вымойте и разделайте птицу, срежьте желтый жир-сырец
- Нарежьте сырье небольшими кубиками и переложите в толстостенную кастрюлю
- Поставьте на маленький огонь и топите 4 часа
- Не забывайте помешивать. Через 3 часа удалите шквартки и держите на огне еще 1 час
- Перелейте готовое средство в банки и поставьте в холодильник

Гусиный жир для лимфоузлов
Лимфоденит – воспаление шейных лимфоузлов, которое встречается при ангине и тонзиллите.
Рецепт:
- Смешать 110 г меда и 110 г гусиного жира
- Введите 90 г какао, 15 г сока алоэ
- Усредните пасту и переложите в банку
- Принимать по 1 ст. л. с одним стаканом горячего молока

Гусиный жир и окопник от тромбофлебита
Паста от тромбофлебита:
- 5 частей измельченного корня окопника, 1 часть цветков каштана, 1 часть цветков белой акации – все это смешать
- увлажнить спиртом и оставить на 30 минут в теплом месте
- Введите 4 части гусиного жира и томите в духовке 2-3 часа
- Мазь надо наложить на больное место, прикрыть льняной салфеткой, а летом лопухом, и забинтовать

Гусиный жир от эрозии
Средство широко используется в гинекологии. Жир помогает быстрой эпителизации рубцов и эрозий.
Инструкция:
- Растопите на водяной бане немного продукта
- Окуните ватный тампон в теплую жидкость
- Тампоны заклыдываются на всю ночь
- Утром извлеките тампон, повторяйте 10 дней

Гусиный жир при атопическом дерматите
Для лечения атопического дерматита готовится лечебная мазь.
Инструкция:
- Влейте в металлическую миску 100 г сала и дайте растаять
- Введите 15 мл масла облепихи
- Смазывайте пораженные участки

Гусиный жир при онкологии
При исследовании Американских учёных было установлено, что утиный жир является сильнейшим пищевым биостимулятором. Он оживляет всю иммунную систему, особенно в моменты астенические состояния, переутомления, весенних авитаминозов, профилактики сезонных эпидемий гриппа.
Инструкция по применению:
- Принимайте внутрь по 10 мл жира утром и вечером
- Можно растворить средство в стакане теплого молока
- Введите немного меда

Гусиный жир от псориаза
Это тяжелое заболевание, которое можно вылечить жиром гуся.
Инструкция:
- Обработайте все раны и шелушения слабым раствором марганцовки
- Смажьте эти области растопленным жиром
- Обмотайте тканью и оставьте на всю ночь

Как сделать крем с гусиным жиром и прополисом для лица?
В косметологии продукт используется при приготовлении кремов и масок.
Инструкция по приготовлению маски:
- 1 желток свежего яйца усредните с жиром (1 ч.л)
- Введите растопленный мед (1 ч.л)
- Полученную массу нанести под глазки
- Через 30 минут все смыть теплой водой и протереть отваром ромашки

Это простое и доступное средство. С его помощью можно увлажнить сухую дерму.
Инструкция:
- Смешайте в кастрюле по 20 мл смальца и прополиса
- Чтобы прополис хорошо натирался, заморозьте его
- Добавьте 50 мл базового масла. Лучше брать миндальное
- Перелейте в баночку и храните на холоде
- Используйте как обычный крем

Это средство не применяется при лечении акне и прыщей. Чаще всего прыщи появляются из-за повышенного выделения себума. Используя смалец, мы еще больше способствуем увеличению жирности кожи.